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江西有哪些团膳餐饮公司?团膳的消费特点

   日期:2020-03-25     来源:互联网    作者:admin    浏览:0    评论:0    
核心提示:人的潜意识当中会认为在自己单位的食堂用餐和在自己家里吃饭差不多,都是家常便饭,不追求五盘八碟,只要求干净卫生、简单精致就

人的潜意识当中会认为在自己单位的食堂用餐和在自己家里吃饭差不多,都是家常便饭,不追求五盘八碟,只要求干净卫生、简单精致就可以,也不要求山珍海味,但是起码要解决饥饿,江西的团膳餐饮企业发展得是比较不错得,那么江西有哪些团膳餐饮公司?团膳的消费特点是什么。

一,江西有哪些团膳餐饮公司

江西的团膳行业发展是比较不错的,团膳餐饮企业也有很多,以下是江西的几个有资历有经验,企业经营时间比较久的企业,如果对江西团膳感兴趣的可以深入了解。

1.金虔餐饮管理有限公司

金虔餐饮管理有限公司是在2008年创建,注册资金1000万元。是一家比较有经验有资历的公司,该公司专业承包及管理公司、医院、工厂、食堂等的大型餐饮企业,并可为各单位提供厨师、厨工、营养师等后厨等服务,该公司的餐饮膳食理念是“吃饱不如吃好”,以此为膳食配餐定义新标准,坚持以“薄利多销”为主的经营理念为客户服务。

2.江西博胜餐饮管理有限公司

江西博胜餐饮管理有限公司地址在南昌高新经济开发区,该公司是一家集食堂承包、食材配送、中式配餐、后勤保障、餐饮品牌连锁经营为一体的专业餐饮管理有公司,该公司的经营理念是“以人为本,团结务实,开拓进取,勇于创新”,给客户带来健康的食品,并且该公司以一定的经营经验,优质服务为公司获得一些荣誉。

3.江西大厨餐饮管理有限公司

该公司成立于1998年,在近年的经营中不断壮大,目前年营业额达到1.6亿元,在江西团膳餐饮企业中有一定的实力。江西大厨餐饮管理有限公司是一家专业从事各企业、学校,政府以及各企事业单位的食堂伙食承包、厨房管理、咨询、厨具设计及饭堂原材料配送的企业。

二,团膳消费特点

1、福利性

“团膳”和“下馆子不同”,社会饭店的经营主要是以保障运营成本、赚取利润为目的,美味的饭菜以及昂贵的价格决定了它只是生活调味剂,而并非的常态。“团膳“就是在确保食品卫生安全的前提下让消费者吃上高质量的饭,满足就消费者对于味觉的追求,这一目标的达成,是食堂放弃对利润的追求,以此保障就餐者最基本的权益。

2、就餐标准相对固定

价格亲民是“团膳”行业的基本属性,“团膳”所服务的群体人数比较多,大家的就餐时间是比较相近的,为提高就餐效率,食堂的经营者一般会放弃单品定价、以现做现卖的供餐方式为消费者服务,有一些“团膳”的就餐标准是固定的,一般是人均几元到十几元左右的标准,餐厅通常也会提供若干种相同价格的套餐给到消费者选择。

3、经营政策对于消费定价的影响

经营模式以及经营政策是影响“团膳”行业消费者消费水平的因素,每个餐厅经营模式不同,所以价格会有一定的区别,餐厅经营的出发点以及经营政策有所不同,消费水平自然也就不同。

4、经营模式对于消费水平的影响

餐厅的经营模式有两种,一种是“自主经营”模式,,自主经营消费水平较低,不过分追求营利。另外一种是“外包”模式,外包模式一般将餐厅交给专业团队管理,有比较高的服务质量和管理水平,自身的管理负担比较轻。两种模式相比较,外包模式下餐厅的消费水平相对较高,价格也会有一定差距。

总结来说,江西的团膳企业有很多,做得好的也有很多,以上是几个运营时间比较久的,有资历有实力的团膳企业,团膳企业的消费形式有以上四点。

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